Resepi Biskut Jari Oat Rangup dan Mudah
Hai penggemar biskut! Hari ini, kita akan berkongsi resepi biskut jari oat yang rangup dan mudah dibuat di rumah. Biskut ini sesuai untuk minum petang bersama keluarga atau dijadikan kudapan ringan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati, anda pasti boleh mencubanya!
Bahan-bahan:
- 125g mentega, lembut
- 100g gula perang
- 1 biji telur
- 1 sudu teh esen vanila
- 250g oat
- 100g tepung gandum
- 50g tepung jagung
- 1/2 sudu teh serbuk penaik
- Sedikit garam
Arahan:
-
Panaskan oven kepada 170°C (340°F). Sediakan dulang pembakar dan alas dengan kertas minyak. Ini akan memudahkan proses mengeluarkan biskut nanti.
-
Pukul mentega dan gula perang: Dalam sebuah bekas, pukul mentega yang lembut dan gula perang sehingga kembang dan ringan. Proses ini amat penting untuk mendapatkan tekstur biskut yang lembut dan rangup.
-
Masukkan telur dan esen vanila: Masukkan telur dan esen vanila. Pukul lagi sehingga sebati.
-
Masukkan bahan kering: Dalam bekas berasingan, ayak tepung gandum, tepung jagung, serbuk penaik dan garam. Masukkan secara beransur-ansur ke dalam adunan mentega tadi. Gaul rata.
-
Masukkan oat: Masukkan oat dan gaul sebati. Pastikan semua oat tergaul rata dalam adunan.
-
Bentuk biskut: Gunakan sudu untuk membentuk adunan menjadi bentuk jari. Susun biskut di atas dulang pembakar yang telah disediakan dengan jarak yang sesuai.
-
Bakar: Bakar selama 15-20 minit, atau sehingga biskut keperangan. Masa pembakaran mungkin berbeza bergantung kepada oven anda. Perhatikan biskut anda sepanjang proses pembakaran.
-
Sejukkan: Keluarkan biskut dari oven dan biarkan ia sejuk sepenuhnya di atas redai sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
Petua untuk Biskut Jari Oat yang Lebih Sedap:
- Guna mentega berkualiti: Mentega yang berkualiti tinggi akan menghasilkan biskut yang lebih sedap dan rangup.
- Jangan terlalu lama menguli: Menguli adunan terlalu lama boleh menyebabkan biskut menjadi keras.
- Panaskan oven terlebih dahulu: Memastikan oven panas sebelum membakar biskut akan menghasilkan biskut yang masak sekata.
- Eksperimen dengan perisa: Anda boleh menambah perisa lain seperti coklat cip, kismis atau kacang untuk variasi rasa.
Tips SEO:
- Kata kunci: Resepi biskut jari oat, biskut jari oat mudah, biskut oat rangup, resepi biskut mudah, kudapan petang.
- Tajuk yang menarik: Tajuk haruslah menarik perhatian pembaca dan mengandungi kata kunci utama.
- Kandungan yang berkualiti: Kandungan haruslah jelas, mudah difahami dan memberikan nilai kepada pembaca.
- Gambar: Gunakan gambar biskut jari oat yang menarik untuk menarik perhatian pembaca.
Selamat mencuba dan semoga berjaya! Jangan lupa kongsikan hasil masakan anda dengan kami!
