Resepi Biskut Raya Bergambar: Panduan Lengkap untuk Hidangan Hari Raya yang Sempurna
Hari Raya Aidilfitri tidak lengkap tanpa hidangan biskut raya yang pelbagai dan lazat. Tahun ini, tingkatkan kemahiran membaking anda dengan panduan lengkap dan resepi biskut raya bergambar ini! Kami akan membimbing anda melalui beberapa resepi popular, disertakan dengan gambar langkah demi langkah untuk memudahkan proses. Sedia untuk mencipta biskut raya yang sangat sedap dan menarik? Jom kita mula!
Resepi Biskut Raya Mudah & Sedap: Biskut Cornflakes
Biskut cornflakes merupakan pilihan popular kerana mudah dibuat dan bahan-bahannya senang didapati. Ia juga sangat sesuai untuk pembuat biskut baru!
Bahan-bahan:
- 1 paket cornflakes
- 1 tin susu pekat manis
- 1/2 cawan mentega, cair
- 1/4 cawan gula perang (optional)
Cara Membuat:
- Campurkan bahan: Dalam satu bekas yang besar, gaulkan cornflakes, susu pekat, mentega cair, dan gula perang (jika digunakan). Pastikan semua cornflakes disalut dengan rata.
- Bentuk biskut: Gunakan sudu untuk membentuk biskut kecil dan leper di atas dulang pembakar yang telah disapu dengan sedikit mentega atau dilapisi kertas pembakar.
- Bakar: Bakar dalam oven pada suhu 160°C selama 15-20 minit, atau sehingga perang keemasan.
- Sejukkan: Biarkan biskut sejuk sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
(Gambar langkah demi langkah di sini)
Resepi Biskut Raya Klasik: Biskut Semperit
Biskut semperit adalah biskut raya klasik yang sentiasa menjadi pilihan ramai. Teksturnya yang rangup dan rasa manisnya yang sederhana menjadikannya kegemaran semua peringkat umur.
Bahan-bahan:
- 250g mentega, lembut
- 1 cawan gula icing
- 1 biji telur
- 3 cawan tepung gandum
- 1/2 sudu teh esen vanilla
Cara Membuat:
- Pukul mentega dan gula: Pukul mentega dan gula icing sehingga kembang dan ringan.
- Masukkan telur dan esen vanilla: Masukkan telur dan esen vanilla, pukul sehingga sebati.
- Masukkan tepung: Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diuli sehingga menjadi doh yang lembut.
- Bentuk biskut: Bentukkan doh menjadi bentuk pilihan anda, sama ada bulat, bintang, atau lain-lain. Gunakan piping bag untuk hasil yang lebih kemas.
- Bakar: Bakar dalam oven pada suhu 160°C selama 15-20 minit, atau sehingga perang keemasan.
- Sejukkan: Biarkan biskut sejuk sepenuhnya sebelum disimpan.
(Gambar langkah demi langkah di sini)
Tips Tambahan untuk Biskut Raya Sempurna:
- Guna bahan berkualiti: Bahan-bahan berkualiti akan menghasilkan biskut yang lebih sedap.
- Panaskan oven terlebih dahulu: Ini memastikan biskut masak sekata.
- Jangan buka oven terlalu kerap: Ini boleh menyebabkan biskut menjadi lembik.
- Simpan dalam bekas kedap udara: Ini membantu mengekalkan kesegaran biskut.
Dengan panduan resepi biskut raya bergambar ini, anda pasti dapat menghasilkan biskut raya yang sedap dan menarik untuk dihidangkan pada Hari Raya Aidilfitri nanti. Selamat mencuba dan Selamat Hari Raya!
