Resepi Pasta Goreng Azie Kitchen: Sedap, Mudah & Cepat!
Siapa yang tak kenal dengan Azie Kitchen? Saluran YouTube popular ini memang terkenal dengan resepi-resepi masakan yang mudah, sedap, dan cepat disediakan. Hari ini, kita akan fokus pada salah satu resepi kegemaran ramai: Pasta Goreng Azie Kitchen. Resepi ini dijamin akan menjadi hidangan kegemaran keluarga anda!
Bahan-bahan yang diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk menyediakan Pasta Goreng Azie Kitchen yang lazat:
- 250 gram pasta (pilih jenis pasta kegemaran anda, seperti spaghetti atau fusilli)
- 1 biji bawang besar, dicincang
- 2 ulas bawang putih, dicincang
- 1/2 cawan sosej, dipotong dadu (boleh digantikan dengan ayam atau daging)
- 1/2 cawan cendawan butang, dihiris
- 1 biji cili merah, dihiris (ikut citarasa)
- 2 sudu besar sos tomato
- 1 sudu besar sos cili
- 1 sudu kecil sos tiram
- 1/2 sudu kecil garam
- 1/4 sudu kecil lada hitam
- 2 sudu besar minyak masak
- Daun bawang, dihiris (untuk hiasan)
- Keju Parmesan (untuk hiasan, pilihan)
Cara penyediaan:
Berikut adalah langkah-langkah mudah untuk menyediakan Pasta Goreng Azie Kitchen yang menyelerakan:
Langkah 1: Rebus Pasta
- Rebus pasta mengikut arahan pada pembungkusan sehingga lembut. Toskan dan ketepikan.
Langkah 2: Tumis Bawang dan Bawang Putih
- Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau.
Langkah 3: Masukkan Bahan-bahan Lain
- Masukkan sosej, cendawan butang, dan cili merah. Tumis sehingga sosej masak dan cendawan layu.
Langkah 4: Tambah Sos
- Masukkan sos tomato, sos cili, sos tiram, garam, dan lada hitam. Kacau sebati.
Langkah 5: Masukkan Pasta
- Masukkan pasta yang telah direbus ke dalam kuali. Gaul rata dengan sos.
Langkah 6: Hidangkan
- Angkat dan hidangkan pasta goreng panas-panas. Hiaskan dengan daun bawang dan keju Parmesan (jika suka).
Petua & Trik:
- Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cili merah atau gunakan cili padi.
- Anda boleh menambah sayur-sayuran lain seperti brokoli, kembang kol, atau lada benggala untuk menjadikan hidangan ini lebih sihat dan berkhasiat.
- Jika anda suka rasa masam, boleh tambahkan sedikit cuka.
- Gunakan pasta yang masih al dente (masih sedikit keras) untuk tekstur yang lebih baik.
Kesimpulan:
Resepi Pasta Goreng Azie Kitchen ini amat mudah dan cepat disediakan, sesuai untuk mereka yang sibuk. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah-langkah yang ringkas, anda pasti dapat menyediakan hidangan yang sedap dan menyelerakan untuk keluarga tersayang. Selamat mencuba!
