Resepi Dessert Sedap & Mudah untuk Dicuba di Rumah
Ramai yang suka dessert, kan? Manis-manis, sejuk-sejuk, memang pencuci mulut yang sempurna selepas makan tengah hari atau makan malam. Tapi, nak cari resepi dessert yang sedap dan mudah? Jangan risau! Artikel ini akan berkongsi beberapa resepi dessert yang mudah dibuat di rumah, tanpa perlu kemahiran memasak yang tinggi. Jom kita mula!
Resepi Mudah: Puding Roti
Puding roti adalah antara dessert paling mudah dan cepat disediakan. Ia sesuai untuk mereka yang baru nak berjinak-jinak dengan dunia masakan.
Bahan-bahan:
- 6 keping roti putih, dipotong dadu
- 4 biji telur
- 1 tin susu cair
- 1/2 cawan gula pasir
- 1 sudu teh esen vanilla
- Sedikit kismis (pilihan)
Cara Penyediaan:
- Campurkan semua bahan di dalam satu bekas dan kacau rata.
- Tuang adunan ke dalam loyang yang telah disapu sedikit minyak.
- Bakar di dalam oven pada suhu 180 darjah Celsius selama 30-40 minit, atau sehingga masak.
- Biarkan sejuk sebelum dihidangkan. Boleh ditambah dengan sedikit ais krim untuk rasa yang lebih menarik!
Resepi Sedap: Kek Coklat Mudah
Siapa tak suka kek coklat? Kek coklat yang lembut dan moist memang tak dapat ditolak! Resepi ini sangat sesuai untuk pemula dan hasilnya pasti memukau!
Bahan-bahan:
- 1 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan serbuk koko
- 1 sudu teh baking powder
- 1/4 sudu teh baking soda
- 1/2 sudu teh garam
- 1 cawan gula pasir
- 1/2 cawan minyak masak
- 2 biji telur
- 1 sudu teh esen vanilla
- 1 cawan air panas
Cara Penyediaan:
- Ayak tepung gandum, serbuk koko, baking powder, baking soda dan garam ke dalam satu bekas.
- Dalam bekas lain, pukul gula dan minyak sehingga kembang.
- Masukkan telur satu persatu dan pukul hingga sebati.
- Masukkan esen vanilla.
- Secara berselang-seli, masukkan bahan kering dan air panas ke dalam adunan basah. Mula dan tamat dengan bahan kering. Pukul hingga adunan sebati.
- Tuang adunan ke dalam loyang yang telah disapu minyak dan tepung.
- Bakar pada suhu 175 darjah Celsius selama 30-35 minit, atau sehingga masak.
- Biarkan sejuk sebelum dipotong dan dihidangkan. Tambah sedikit aiskrim untuk pengalaman yang lebih hebat!
Petua Tambahan untuk Dessert yang Lebih Menarik:
- Gunakan bahan-bahan berkualiti: Ini akan memberi impak besar kepada rasa dessert anda.
- Eksperimen dengan perisa: Jangan takut untuk mencuba perisa yang berbeza. Contohnya, tambah sedikit buah-buahan atau kacang ke dalam resepi.
- Hiaskan dessert anda: Hiasan yang menarik akan membuatkan dessert anda kelihatan lebih menarik dan menyelerakan.
Semoga resepi-resepi ini dapat membantu anda menyediakan dessert yang sedap dan mudah di rumah. Selamat mencuba dan jangan lupa kongsikan hasil masakan anda! Semoga berjaya!
