Resepi Kacang Pool Haji Larkin Bomba: Sedap, Mudah, & Memikat Selera
Kacang Pool Haji Larkin Bomba. Nama yang cukup unik, kan? Tapi di sebalik nama yang menarik ini terletak resepi kacang pool yang sangat sedap dan mudah dibuat. Ramai yang teruja dengan keenakannya, dan kini, rahsianya akan dikongsikan dengan anda! Resepi ini sesuai untuk penggemar kacang pool yang sukakan rasa yang unik, lemak dan menyelerakan. Jom kita mulakan!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk menghasilkan Kacang Pool Haji Larkin Bomba yang luar biasa:
- 1 kg kacang pool, dibersihkan dan dibuang kulit luarnya (jika perlu)
- 1 biji bawang besar, dihiris
- 3 ulas bawang putih, dikisar
- 1 inci halia, dikisar
- 2-3 biji cili merah, dihiris (ikut tahap kepedasan yang disukai)
- 1 sudu besar serbuk kari
- 1 sudu kecil jintan manis
- 1/2 sudu kecil jintan putih
- 1/4 sudu kecil kunyit serbuk
- Garam secukup rasa
- Gula secukup rasa
- Minyak masak secukupnya
- Air secukupnya
Cara Penyediaan:
Berikut adalah langkah-langkah mudah untuk menyediakan Kacang Pool Haji Larkin Bomba yang pasti menjadi kegemaran keluarga:
Langkah 1: Tumis Bahan Kisar
- Panaskan minyak masak dalam periuk atau kuali yang besar.
- Tumis bawang besar hingga naik bau.
- Masukkan bahan kisar (bawang putih dan halia) dan tumis hingga wangi.
- Masukkan cili merah hiris dan tumis sebentar.
Langkah 2: Masukkan Rempah Ratus
- Masukkan serbuk kari, jintan manis, jintan putih dan kunyit serbuk.
- Tumis hingga rempah-rempah naik bau dan sedikit garing. Ini akan memberikan rasa yang lebih kaya dan wangi.
Langkah 3: Masukkan Kacang Pool dan Perasa
- Masukkan kacang pool yang telah dibersihkan.
- Gaul rata dengan rempah ratus.
- Masukkan garam dan gula secukup rasa. Perasa ini boleh dilaraskan mengikut citarasa anda.
Langkah 4: Tambah Air dan Masak
- Tambahkan air secukupnya, pastikan kacang pool tenggelam.
- Biarkan kacang pool masak sehingga empuk. Masa memasak bergantung kepada jenis kacang pool dan tahap kematangan yang diinginkan. Anda mungkin perlu menambahkan air sedikit demi sedikit jika air terlalu cepat kering.
Langkah 5: Hidangan Sedia!
- Setelah kacang pool masak dan empuk, kacau rata dan rasa. Laraskan garam dan gula jika perlu.
- Angkat dan hidangkan panas. Sedia untuk dinikmati!
Petua Tambahan untuk Kacang Pool yang Lebih Sedap:
- Untuk rasa yang lebih lazat, anda boleh menambahkan sedikit santan pekat pada akhir masakan.
- Gunakan kacang pool yang segar untuk hasil yang terbaik.
- Jangan terlalu banyak menambahkan air, kerana ia boleh menyebabkan kacang pool menjadi terlalu lembik.
- Anda boleh menambah bahan-bahan lain mengikut citarasa anda, seperti daun kari, serai, atau bahan-bahan lain yang anda sukai.
Selamat mencuba! Semoga resepi Kacang Pool Haji Larkin Bomba ini menjadi hidangan kegemaran anda dan keluarga. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda!
