Resepi Maggi Sup Ayam: Sedap, Mudah & Cepat!
Ingin menikmati hidangan Maggi yang lebih sihat dan menyelerakan? Resepi Maggi Sup Ayam ini adalah jawapannya! Mudah disediakan, cepat masak, dan sesuai untuk seisi keluarga. Jom kita lihat bahan-bahan dan cara penyediaannya!
Bahan-bahan:
- 1 paket Maggi Kari atau perisa pilihan anda (ikut selera!)
- 2 cawan air
- 1 batang ayam, dipotong dadu (boleh guna ayam bahagian dada atau peha)
- 1 biji bawang putih, dicincang halus
- 1 biji bawang merah, dicincang halus
- 1 inci halia, dihiris nipis
- 1 batang serai, diketuk
- 2 tangkai daun sup
- 1/2 cawan sayur-sayuran pilihan (contoh: sawi, kobis, cendawan, lobak merah - potong mengikut saiz sesuai)
- Garam dan gula secukup rasa
- Sedikit minyak untuk menumis
Cara Penyediaan:
- Tumis bahan aromatik: Panaskan minyak dalam periuk. Tumis bawang putih, bawang merah, dan halia hingga naik bau. Masukkan serai dan tumis sebentar.
- Masukkan ayam: Masukkan ayam yang telah dipotong dadu. Tumis hingga ayam sedikit berubah warna.
- Tambah air dan perencah: Tuang air ke dalam periuk. Masukkan paket Maggi dan daun sup. Kacau sebati.
- Masukkan sayur: Setelah air mendidih, masukkan sayur-sayuran pilihan anda. Biarkan sayur masak sehingga lembut.
- Perasakan: Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Rasa dan adjust mengikut citarasa anda.
- Sedia dihidangkan: Angkat dan hidangkan panas-panas. Anda boleh menambahkan hirisan limau nipis untuk rasa yang lebih segar.
Tips & Variasi:
- Untuk rasa sup yang lebih kaya, anda boleh menggunakan stok ayam sebaliknya air.
- Tambahkan cili padi untuk rasa pedas yang menyengat.
- Anda juga boleh menambahkan bahan-bahan lain seperti cendawan, jagung manis, atau taugeh untuk menambahkan tekstur dan rasa.
- Bagi penggemar telur, anda boleh masukkan sebiji telur ke dalam sup ketika hampir masak untuk mendapatkan telur separuh masak yang lembut.
- Gunakan bahan-bahan segar: Bahan-bahan segar akan memberikan rasa yang lebih enak pada sup anda.
Kenapa Resepi Ini Sangat Popular?
Resepi Maggi Sup Ayam ini popular kerana beberapa sebab:
- Mudah dan cepat disediakan: Sangat sesuai untuk individu yang sibuk atau bagi mereka yang kurang mahir memasak.
- Bahan-bahan mudah didapati: Kebanyakan bahan-bahan boleh didapati di pasar raya berhampiran.
- Kos yang rendah: Resepi ini menjimatkan kos dan sesuai untuk bajet yang terhad.
- Sedap dan menyelerakan: Rasa sup yang lazat dan aroma rempah ratus yang menyelerakan pasti membuatkan anda ketagih!
Selamat mencuba dan semoga berjaya! Jangan lupa kongsikan resepi ini kepada rakan-rakan anda!
