Resepi Masakan Simple Bujang: Jimat Masa, Sedap Dimakan!
Ramai bujang di luar sana yang sibuk dengan kerja, belajar, atau aktiviti harian lain, seringkali tercari-cari resepi masakan yang simple, cepat, dan sedap. Tak perlu risau, artikel ini akan berkongsi beberapa resepi masakan simple bujang yang mudah diikuti, menjimatkan masa, dan tentunya menyelerakan! Tak perlu jadi chef profesional untuk menghasilkan hidangan yang menyengat selera!
Nasi Goreng Mudah & Cepat
Bahan-bahan:
- 2 cawan nasi sejuk
- 1 biji bawang besar, dicincang
- 2 ulas bawang putih, dicincang
- 1 biji telur
- Sos tiram secukup rasa
- Kicap manis secukup rasa
- Garam dan lada hitam secukup rasa
- Sayur pilihan (contoh: sawi, lobak merah, cendawan) – potong dadu
Cara penyediaan:
- Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga wangi.
- Masukkan telur dan kacau sehingga masak.
- Masukkan nasi sejuk dan kacau rata.
- Tambahkan sayur-sayuran dan kacau lagi.
- Perasakan dengan sos tiram, kicap manis, garam dan lada hitam. Kacau sebati.
- Sedia untuk dihidangkan! Anda boleh tambah cili api untuk rasa pedas.
Mee Goreng Mamak Ala Bujang
Bahan-bahan:
- 1 pek mee kuning
- 1 biji bawang besar, dicincang
- 2 ulas bawang putih, dicincang
- 1 biji cili merah, dihiris (optional)
- Sos cili, kicap manis, garam dan gula secukup rasa
- Telur (optional)
- Sayur sawi (optional)
Cara Penyediaan:
- Rebus mee sehingga lembut, toskan dan ketepikan.
- Panaskan minyak, tumis bawang besar, bawang putih dan cili merah sehingga wangi.
- Pecahkan telur (jika menggunakan) dan kacau sehingga masak.
- Masukkan mee dan gaul rata.
- Perasakan dengan sos cili, kicap manis, garam dan gula. Gaul sehingga sebati.
- Tambah sayur sawi jika suka. Gaul sebati dan sedia dihidangkan.
Ayam Masak Kicap Simple
Bahan-bahan:
- 200gm ayam, dipotong kecil
- 1 biji bawang besar, dihiris
- 2 ulas bawang putih, dicincang
- Sos kicap, sos tiram, gula dan sedikit air secukup rasa
- Sedikit minyak untuk menumis
Cara Penyediaan:
- Panaskan minyak, tumis bawang besar dan bawang putih hingga wangi.
- Masukkan ayam dan tumis sehingga sedikit masak.
- Tuang sos kicap, sos tiram, dan gula. Tambahkan sedikit air.
- Kacau rata dan biarkan sehingga ayam masak dan kuah pekat.
- Sedia dihidangkan bersama nasi panas.
Tips Tambahan untuk Bujang:
- Beli bahan mentah dalam kuantiti kecil: Ini mengelakkan pembaziran makanan.
- Sediakan bahan-bahan terlebih dahulu: Potong sayur dan bahan-bahan lain sebelum memasak agar lebih cepat dan mudah.
- Gunakan periuk serbaguna: Periuk serbaguna boleh digunakan untuk pelbagai masakan.
- Jangan takut untuk bereksperimen: Cuba pelbagai kombinasi rasa dan bahan untuk mencipta resepi anda sendiri!
Dengan resepi-resepi simple ini, anda tak perlu lagi risau tentang makan malam yang membosankan. Selamat mencuba dan semoga selera makan anda bertambah! Jangan lupa kongsikan resepi kegemaran anda di ruangan komen!
