Resepi Popcorn Caramel Noxxa: Rangup, Manis & Mudah Dibuat!
Ramai yang tergila-gila dengan popcorn caramel Noxxa yang sedap dan rangup. Jangan risau, anda tak perlu beli di kedai lagi! Hari ini, kita akan kongsikan resepi popcorn caramel Noxxa yang mudah dan sedap, sesuai untuk dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati, anda boleh menghasilkan snek rangup dan manis yang pasti menjadi kegemaran seisi keluarga.
Bahan-Bahan:
- 1 cawan biji jagung untuk popcorn
- 1/2 cawan gula pasir
- 1/4 cawan sirap jagung (corn syrup)
- 1/4 cawan susu pekat manis
- 2 sudu besar mentega
- 1/2 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh esen vanila (optional)
Cara Membuat Popcorn Caramel Noxxa:
- Pop popcorn: Gunakan periuk yang sesuai untuk membuat popcorn. Masukkan biji jagung dan sedikit minyak masak (anggaran 1 sudu besar). Tutup periuk dan masak di atas api sederhana hingga biji jagung habis meletup. Berhati-hati kerana popcorn akan meletup dengan kuat!
- Buat caramel: Dalam kuali yang berlainan, satukan gula pasir, sirap jagung, susu pekat manis, mentega dan garam. Masak di atas api sederhana sambil dikacau selalu sehingga gula larut dan campuran mula mendidih.
- Gaulkan caramel dan popcorn: Kurangkan api kepada api perlahan. Masukkan popcorn yang telah siap dipop ke dalam kuali berisi caramel. Gaul rata sehingga popcorn salut dengan caramel secara sekata.
- Tambah esen vanila (optional): Jika anda ingin menambah aroma vanila, masukkan esen vanila pada langkah ini. Gaul sebati.
- Sejukkan dan hidangkan: Keluarkan popcorn caramel dari kuali dan bentangkan di atas kertas minyak atau dulang yang dilapik dengan kertas parchment. Biarkan ia sejuk dan mengeras sepenuhnya sebelum dihidangkan.
Tips & Trik:
- Gunakan biji jagung berkualiti: Biji jagung berkualiti akan menghasilkan popcorn yang lebih rangup dan sedap.
- Jangan terlalu lama masak caramel: Masak caramel sehingga mencapai warna keemasan muda. Jika terlalu lama, caramel akan menjadi terlalu gelap dan pahit.
- Gaul popcorn dengan cepat dan sekata: Ini memastikan setiap popcorn salut dengan caramel secara sekata.
- Biarkan popcorn sejuk sepenuhnya: Ini akan memastikan popcorn caramel menjadi rangup dan tidak melekit.
- Simpan dalam bekas kedap udara: Simpan popcorn caramel yang telah siap dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan kesegarannya.
Variasi Resepi:
Anda boleh mencuba variasi resepi ini dengan menambah bahan-bahan lain seperti:
- Coklat: Cairkan coklat masakan dan gaulkan dengan popcorn caramel.
- Badam cincang: Taburkan badam cincang di atas popcorn caramel.
- Kismis: Masukkan kismis ke dalam caramel sebelum digaul dengan popcorn.
Selamat mencuba! Kongsikan hasil kerja anda dengan kami di ruangan komen! Jangan lupa untuk #resepipopcorncaramelnoxxa jika anda berkongsi di media sosial. Semoga resepi ini membantu anda menghasilkan popcorn caramel yang tak kurang hebat dari Noxxa!
