Resepi Popia Simpul Cheese: Rangup & Menyelerakan!
Ingin menyediakan kudapan yang rangup di luar dan lembut di dalam? Popia simpul cheese adalah pilihan yang tepat! Resepi mudah ini sesuai untuk penggemar cheese dan mereka yang ingin mencuba sesuatu yang baru. Sedap dimakan begitu sahaja atau sebagai hidangan sampingan. Jom kita mulakan!
Bahan-bahan:
- Kulit popia: 1 pek (boleh didapati di kebanyakan pasar raya)
- Keju cheddar parut: 1 cawan (atau keju pilihan anda seperti mozzarella)
- Bawang putih: 2 ulas, dicincang halus
- Telur: 1 biji, dipukul sedikit
- Minyak masak: secukupnya untuk menggoreng
Cara Penyediaan:
Langkah 1: Penyediaan Inti
- Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bawang putih sehingga wangi. Petua: Jangan tumis terlalu lama, nanti bawang putih hangus.
- Angkat dan ketepikan. Biarkan sejuk sebentar.
- Campurkan bawang putih tumis dengan keju parut. Gaul sebati.
Langkah 2: Menggulung Popia
- Letakkan satu keping kulit popia di atas permukaan rata. Letakkan sedikit inti keju di tengah kulit popia.
- Lipat tepi kulit popia ke tengah, kemudian gulung kemas sehingga menjadi bentuk silinder. Petua: Pastikan gulungan kemas supaya tidak terbuka semasa menggoreng.
- Gunakan sedikit air untuk melekatkan hujung kulit popia supaya tidak terbuka.
- Ulang langkah ini sehingga semua inti keju habis digunakan.
Langkah 3: Menggoreng Popia
- Panaskan minyak dalam kuali pada suhu sederhana.
- Goreng popia simpul sehingga perang keemasan dan rangup. Petua: Jangan gunakan api yang terlalu besar, nanti popia hangus di luar tetapi masih mentah di dalam.
- Angkat dan toskan minyak berlebihan.
Langkah 4: Hidangan
- Sajikan popia simpul cheese yang rangup panas-panas. Sedap dimakan begitu sahaja atau bersama sos cili.
Petua Tambahan untuk Popia Simpul Cheese yang Lebih Sedap:
- Gunakan pelbagai jenis keju: Cuba gabungkan cheddar dengan mozzarella atau parmesan untuk rasa yang lebih kompleks.
- Tambah sedikit rempah: Masukkan sedikit serbuk lada sulah atau oregano untuk menambah rasa.
- Buat versi bakar: Anda juga boleh membakar popia simpul ini dalam ketuhar pada suhu 180°C selama 15-20 minit sehingga perang keemasan.
Selamat mencuba dan semoga berjaya! Jangan lupa kongsikan resepi ini dengan rakan-rakan anda. Layari blog kami untuk lebih banyak resepi menarik yang mudah dan sedap!
