Kek Ais Krim Balang: Resepi Mudah & Sedap
Pengenalan
Ramai yang teruja dengan kek aiskrim balang yang semakin popular! Ia bukan sahaja sedap, tetapi juga mudah dibuat di rumah. Artikel ini akan membimbing anda melalui resepi kek aiskrim balang yang ringkas dan lazat, sesuai untuk semua peringkat kemahiran memasak. Sedia untuk mencuba?
Bahan-bahan yang diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat kek aiskrim balang yang lazat:
-
Kek:
- 1 pek (150g) kek lapis segera (perisa mengikut citarasa anda)
- 150ml air
- 1 sudu besar susu pekat manis (pilihan)
-
Ais Krim:
- 500ml ais krim vanila
- 200ml ais krim coklat
- 100ml ais krim strawberi (atau perisa lain pilihan)
-
Sos:
- 100ml sos coklat
- 50ml sos strawberi
- Serbuk badam (untuk hiasan)
Cara-cara menyediakan Kek Ais Krim Balang:
Berikut langkah demi langkah untuk menyediakan kek aiskrim balang anda:
1. Sediakan Kek:
- Campurkan kek lapis segera dengan air dan susu pekat manis (jika menggunakan). Kacau sehingga sebati.
- Tuang adunan ke dalam loyang kecil yang dilapik dengan kertas minyak. Bakar mengikut arahan pada pek kek lapis.
- Setelah sejuk, potong kek kepada kiub kecil.
2. Susun dalam Balang:
- Ambil balang kaca atau bekas telus yang sesuai.
- Lapisi dasar balang dengan kiub kek.
- Tambahkan lapisan ais krim vanila, kemudian coklat, dan terakhir strawberi. Ulangi lapisan mengikut citarasa.
- Siram dengan sedikit sos coklat dan strawberi.
3. Hiasan dan Penyimpanan:
- Taburkan serbuk badam sebagai hiasan.
- Simpan kek aiskrim balang di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 30 minit sebelum dihidangkan untuk membolehkan ia membeku dan lapisan menjadi lebih teguh.
Tips & Petua:
- Gunakan pelbagai perisa ais krim: Eksperimen dengan pelbagai perisa ais krim untuk menghasilkan gabungan rasa yang menarik. Ais krim cookies and cream, mint choc chip, atau pistachio juga pilihan yang sedap!
- Variasi sos: Gunakan sos caramel, hazelnut, atau perisa lain yang anda gemari.
- Hiasan menarik: Selain serbuk badam, anda boleh menggunakan coklat chips, buah-buahan segar, atau marshmallow sebagai hiasan.
- Sediakan awal: Kek aiskrim balang boleh disediakan sehari sebelum dihidangkan.
Kek Ais Krim Balang: Kesimpulan
Dengan resepi mudah ini, anda boleh membuat kek aiskrim balang yang lazat dan unik untuk keluarga dan tetamu anda. Ia sesuai untuk pelbagai majlis, sama ada untuk hari jadi, sambutan hari raya, atau sekadar sebagai pencuci mulut yang menyegarkan. Selamat mencuba! Jangan lupa kongsikan hasil kerja anda dengan kami!
