Kek Nescafe: Resepi Mudah & Sedap Untuk Semua
Siapa yang tak suka kek? Lagi-lagi kek yang sedap, lembut dan mudah dibuat. Hari ini, kita akan kongsikan resepi kek Nescafe yang pasti menambat hati anda dan keluarga. Kek ini bukan sahaja mudah disediakan, malah rasanya yang unik dan aroma kopi yang menyelerakan pasti membuatkan anda ketagih!
Bahan-bahan Kek Nescafe yang Anda Perlu:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kek Nescafe yang gebu dan menyelerakan. Pastikan anda sediakan semuanya sebelum memulakan proses penyediaan.
- 2 cawan tepung gandum
- 1 ½ cawan gula pasir
- 1 sudu kecil soda bikarbonat
- 1 sudu kecil serbuk penaik
- ½ sudu kecil garam
- ¾ cawan susu
- ½ cawan minyak masak
- 2 biji telur gred A
- 2 sudu besar Nescafe Classic (atau Nescafe Original)
- 1 sudu besar air panas
Cara Membuat Kek Nescafe yang Mudah:
Langkah-langkah yang mudah dan ringkas untuk menyediakan kek Nescafe yang lembut dan lazat. Ikut arahan dengan teliti untuk hasil yang terbaik!
Langkah 1: Campurkan Bahan-bahan Kering
Dalam satu bekas yang besar, ayak tepung gandum, gula pasir, soda bikarbonat, serbuk penaik dan garam. Ayakan bahan-bahan ini memastikan tiada ketulan dan campuran menjadi sekata.
Langkah 2: Larutkan Nescafe
Dalam satu cawan kecil, bancuh Nescafe dengan air panas sehingga larut sepenuhnya. Biarkan sebentar untuk membolehkan aroma kopi meresap.
Langkah 3: Satukan Bahan-bahan Basah
Dalam satu bekas lain, pukul telur dan gula sehingga kembang dan berwarna putih pucat. Kemudian, masukkan minyak masak dan susu secara berselang-seli dengan adunan telur dan gula. Pukul sehingga sebati.
Langkah 4: Gabungkan Bahan-bahan Kering dan Basah
Masukkan adunan kering (tepung dan lain-lain) ke dalam adunan basah secara beransur-ansur. Gaul perlahan-lahan sehingga semua bahan sebati dan tidak lagi berketul. Jangan terlalu banyak menggaul.
Langkah 5: Masukkan Nescafe
Masukkan bancuhan Nescafe yang telah disediakan ke dalam adunan kek. Gaul sebati.
Langkah 6: Bakar Kek
Panaskan oven pada suhu 180°C (350°F). Sapukan sedikit minyak dan taburkan sedikit tepung pada loyang. Tuangkan adunan kek ke dalam loyang dan bakar selama 30-35 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya. Gunakan lidi untuk memastikan kek telah masak sepenuhnya.
Langkah 7: Sejukkan dan Nikmati!
Setelah kek masak, keluarkan dari oven dan biarkan sejuk sebentar sebelum dihidangkan. Anda boleh menikmati kek Nescafe yang sedap ini begitu sahaja atau bersama-sama minuman kegemaran anda.
Tips Tambahan untuk Kek Nescafe yang Lebih Istimewa:
- Untuk rasa yang lebih pekat, gunakan Nescafe Gold.
- Anda boleh menambahkan sedikit kismis atau coklat cip ke dalam adunan kek untuk variasi rasa.
- Pastikan kek telah sejuk sepenuhnya sebelum dipotong untuk mengelakkan kek menjadi hancur.
- Simpan kek dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan kesegarannya.
Semoga resepi kek Nescafe ini dapat membantu anda menghasilkan kek yang sedap dan menepati citarasa anda. Selamat mencuba! Jangan lupa kongsikan resipi ini dengan rakan-rakan anda! #KekNescafe #ResepiKek #KekMudah #KekSedap #Resepi #MasakanMalaysia
