Puding Sumi Jelly: Resepi Mudah & Sedap untuk Semua
Puding sentiasa menjadi pilihan pencuci mulut yang popular, dan puding sumi jelly ini pasti akan menambat hati anda dengan teksturnya yang lembut dan rasa yang menyegarkan. Resepi ini mudah diikuti, sesuai untuk pemula, dan boleh diubahsuai mengikut citarasa anda. Mari kita mulakan!
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 paket serbuk agar-agar (rasa ikut citarasa anda)
- 1 tin susu cair (boleh gunakan susu segar juga)
- 1 cawan gula pasir (boleh kurangkan jika suka kurang manis)
- 2 cawan air
- 1/2 cawan jus buah-buahan (oren, mangga atau strawberi - pilihan anda!)
- Sumi (jumlah ikut kesukaan)
- Ais kiub (untuk hidangan sejuk)
Langkah-langkah penyediaan:
- Campurkan bahan: Dalam satu periuk, campurkan agar-agar, susu cair, gula, dan air. Kacau sebati hingga gula larut.
- Panaskan campuran: Panaskan campuran di atas api sederhana, kacau sentiasa sehingga mendidih. Pastikan agar-agar larut sepenuhnya.
- Masukkan jus buah: Setelah mendidih, kecilkan api dan masukkan jus buah-buahan. Kacau rata.
- Tuang ke dalam acuan: Tuang campuran ke dalam acuan yang telah disediakan. Biarkan sejuk sedikit sebelum dimasukkan ke dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 2 jam atau sehingga mengeras.
- Susun Sumi: Setelah puding mengeras, keluarkan dari acuan. Susun sumi di atas puding mengikut kreativiti anda.
- Hidangan Sejuk: Untuk hidangan yang lebih menyegarkan, letakkan beberapa ais kiub di atas sebelum dihidangkan.
Petua:
- Untuk puding yang lebih menarik, anda boleh menggunakan pelbagai jenis jus buah-buahan dan susun sumi dengan pelbagai bentuk.
- Pastikan agar-agar larut sepenuhnya untuk mengelakkan berketul.
- Anda boleh menggunakan acuan yang pelbagai bentuk untuk mendapatkan rupa yang lebih menarik.
Variasi Resepi:
- Puding Sumi Jelly Lapis: Buat beberapa lapisan dengan warna dan rasa yang berbeza.
- Puding Sumi Jelly Dengan Krim: Tambahkan lapisan krim di atas puding untuk rasa yang lebih kaya.
- Puding Sumi Jelly Dengan Buah-buahan Segar: Hiaskan puding dengan buah-buahan segar seperti strawberi, kiwi, atau anggur.
Tips SEO:
- Kata kunci utama: puding sumi jelly, resepi puding sumi jelly, cara buat puding sumi jelly
- Kata kunci sekunder: puding jelly, resepi puding mudah, pencuci mulut, resepi pencuci mulut mudah, sumi, agar-agar
Dengan mengikuti resepi mudah ini, anda pasti dapat menyediakan puding sumi jelly yang sedap dan menarik untuk keluarga dan rakan-rakan. Selamat mencuba!
