Resepi Garlic Bread Tanpa Parsley: Sedap dan Mudah!
Ingin menikmati garlic bread yang rangup di luar dan lembut di dalam, tetapi tanpa parsley? Anda berada di tempat yang tepat! Resepi ini akan menunjukkan cara membuat garlic bread yang lazat dan aromatik tanpa perlu menggunakan parsley. Sangat sesuai untuk mereka yang tidak suka parsley atau mempunyai alahan.
Bahan-bahan:
- 1 roti baguette panjang (atau roti lain pilihan anda, seperti roti putih atau roti perancis)
- 50g mentega, dilembutkan
- 4 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 sudu teh oregano kering (boleh digantikan dengan herba kering lain seperti thyme atau rosemary)
- 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
- 1/4 sudu teh garam (atau mengikut citarasa)
- 1/4 cawan keju parmesan, parut (pilihan)
Langkah-langkah:
-
Panaskan oven kepada 180°C (350°F). Pastikan oven anda telah dipanaskan sepenuhnya sebelum memasukkan garlic bread untuk hasil yang terbaik.
-
Sediakan campuran mentega garlic: Dalam mangkuk kecil, gaulkan mentega yang telah dilembutkan dengan bawang putih yang dicincang halus, oregano kering, lada hitam, dan garam. Gaul sebati sehingga semua bahan sebati rata. Jika menggunakan keju parmesan, masukkan juga pada peringkat ini.
-
Potong roti: Potong roti baguette kepada kepingan-kepingan setebal 1-1.5cm. Jika menggunakan roti lain, pastikan kepingan roti tidak terlalu nipis supaya tidak mudah hangus.
-
Sapukan campuran mentega: Sapukan campuran mentega garlic secara sekata ke atas setiap kepingan roti. Pastikan setiap permukaan roti disapu dengan rata agar rasanya sekata.
-
Bakar: Susun kepingan roti yang telah disapu mentega garlic ke atas dulang pembakar. Bakar selama 8-10 minit, atau sehingga roti menjadi keperangan dan rangup. Pantau proses pemanggangan agar roti tidak hangus.
-
Hidangkan: Keluarkan garlic bread dari oven dan biarkan sejuk sedikit sebelum dihidangkan. Garlic bread ini sedap dimakan panas-panas sebagai peneman sup, salad, atau hidangan utama.
Petua & Trik:
- Untuk garlic bread yang lebih rangup, anda boleh memanggang roti sebentar di atas kuali sebelum dibakar dalam oven.
- Anda boleh menyesuaikan jumlah bawang putih mengikut citarasa anda. Jika anda suka rasa bawang putih yang lebih kuat, tambah lebih banyak bawang putih.
- Selain keju parmesan, anda juga boleh menggunakan keju mozzarella atau cheddar.
- Simpan garlic bread yang telah siap dalam bekas kedap udara pada suhu bilik selama 1-2 hari.
Kata kunci SEO:
resepi garlic bread, garlic bread tanpa parsley, resepi garlic bread mudah, garlic bread rangup, cara buat garlic bread, resepi garlic bread sedap, resepi roti bawang putih, garlic bread oven, roti bawang putih rangup, resepi makanan mudah
Dengan mengikuti resepi ini, anda pasti dapat menghasilkan garlic bread yang lazat dan rangup tanpa parsley! Selamat mencuba!
