Resepi Guna Air Fryer Russell: Panduan Lengkap Untuk Hidangan Sedap & Sihat
Air fryer Russell anda kini menjadi rakan karib di dapur. Dengan keupayaan memasak yang pantas dan rangup, ia sesuai untuk pelbagai jenis hidangan, daripada makanan ringan sehinggalah hidangan utama. Artikel ini akan memberikan anda beberapa resepi guna air fryer Russell yang mudah dan lazat, sesuai untuk pemula mahupun chef berpengalaman.
Resepi Ayam Goreng Rangup
Siapa yang tidak suka ayam goreng rangup yang sedap? Dengan air fryer, anda boleh menikmati kegembiraan tanpa rasa bersalah! Berikut adalah resepi mudah:
Bahan-bahan:
- 500g ayam bahagian kegemaran (dada, peha, atau sayap)
- 2 sudu besar tepung gandum
- 1 sudu besar serbuk lada hitam
- 1 sudu besar serbuk paprika
- 1 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh serbuk bawang putih
- Minyak masak (sedikit sahaja)
Cara penyediaan:
- Gaul rata semua bahan kering dalam satu bekas.
- Celupkan ayam ke dalam campuran kering sehingga salut sepenuhnya.
- Sapukan sedikit minyak masak pada ayam. Ini membantu ia menjadi lebih rangup.
- Susun ayam dalam bakul air fryer, pastikan tidak bertindih.
- Masak pada suhu 200°C selama 15-20 minit, terbalikkan ayam di tengah-tengah proses memasak. Masa memasak bergantung kepada ketebalan ayam.
- Semak kematangan ayam. Pastikan ia masak sepenuhnya sebelum dihidangkan.
Resepi Sayur-sayuran Panggang
Air fryer bukan sahaja untuk makanan bergoreng, ia juga hebat untuk memanggang sayur-sayuran! Sayur-sayuran panggang yang dihasilkan adalah rangup di luar dan lembut di dalam.
Bahan-bahan:
- 200g pelbagai jenis sayur-sayuran (brokoli, kobis bunga, zucchini, carrot, dll) dipotong kepada saiz yang sama
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 1/2 sudu teh garam
- 1/4 sudu teh lada hitam
- Herba kering pilihan (rosemary, thyme)
Cara penyediaan:
- Gaul rata sayur-sayuran dengan minyak zaitun, garam, lada hitam dan herba kering.
- Susun sayur-sayuran dalam bakul air fryer, pastikan tidak bertindih.
- Masak pada suhu 200°C selama 10-15 minit, goncang bakul di tengah-tengah proses memasak untuk memastikan sayur-sayuran masak sekata.
- Hidangkan segera.
Petua Tambahan Untuk Resepi Guna Air Fryer Russell
- Jangan sesak bakul air fryer. Ini akan menghalang pengaliran udara panas dan menyebabkan makanan tidak masak sekata.
- Goncang atau terbalikkan makanan secara berkala untuk memastikan ia masak sekata.
- Eksperimen dengan perasa. Air fryer membolehkan anda mencuba pelbagai perisa dan rempah ratus.
- Bersihkan air fryer selepas setiap penggunaan untuk memastikan ia kekal bersih dan tahan lama.
Dengan air fryer Russell anda, memasak menjadi lebih mudah, pantas dan sihat. Jadi, apa tunggu lagi? Cuba resepi-resepi di atas dan terokai lebih banyak lagi kemungkinan masakan dengan alat ajaib ini! Selamat mencuba!
