Resepi Kebab Roti Gardenia: Sedap, Mudah & Jimat!
Ingin menikmati kebab yang sedap tanpa perlu bersusah payah ke restoran? Kini anda boleh membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan roti Gardenia yang mudah didapati! Resepi kebab roti Gardenia ini bukan sahaja mudah, malah menjimatkan dan sesuai untuk seisi keluarga. Jom kita mulakan!
Bahan-bahan:
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kebab roti Gardenia yang menyelerakan:
- Roti Gardenia: 6 keping (boleh digantikan dengan roti lain mengikut citarasa)
- Daging Ayam/Lembu: 250g (potong dadu kecil)
- Bawang Besar: 1 biji (potong dadu kecil)
- Lada Hijau: 1 biji (potong dadu kecil)
- Sos Kicap Manis: 3 sudu besar
- Sos Cili: 1 sudu besar (ikut selera kepedasan)
- Minyak Masak: 2 sudu besar
- Garam & Serbuk Perasa: secukup rasa
- Mayonis: secukup rasa (untuk topping)
- Sos Salad: secukup rasa (untuk topping)
- Sayuran: Timun, tomato, lettuce (potong mengikut citarasa)
Cara Penyediaan:
Langkah 1: Marinate Daging
- Campurkan daging ayam/lembu yang telah dipotong dadu dengan kicap manis, sos cili, garam, dan serbuk perasa.
- Gaul sebati dan biarkan selama 15-30 minit supaya daging lebih perisa.
Langkah 2: Tumis Bahan-bahan
- Panaskan minyak masak dalam kuali.
- Tumis bawang besar dan lada hijau sehingga sedikit layu.
- Masukkan daging yang telah diperap dan masak sehingga daging masak sepenuhnya.
Langkah 3: Penyediaan Kebab
- Ambil sekeping roti Gardenia dan sapukan mayonis dan sos salad.
- Letakkan daging yang telah dimasak, timun, tomato dan lettuce di atas roti.
- Gulung roti kemas-kemas seperti kebab.
Langkah 4: Hidangan
- Kebab roti Gardenia anda sudah siap untuk dihidangkan! Boleh dimakan terus atau dipanaskan sebentar di atas kuali atau dalam oven.
Petua & Tips:
- Untuk rasa yang lebih sedap, anda boleh menambahkan bahan-bahan lain seperti bawang putih, halia, atau rempah ratus ke dalam perapan daging.
- Gunakan roti Gardenia yang lembut untuk memudahkan proses menggulung kebab.
- Jika anda tidak suka sos cili, anda boleh menggantikannya dengan sos tomato atau sos black pepper.
- Untuk kebab yang lebih sihat, gunakan daging ayam tanpa kulit.
- Sediakan kebab ini sebagai hidangan ringan atau snek untuk tetamu yang datang ke rumah.
Variasi Resepi:
- Kebab Roti Gardenia Vegetarian: Gantikan daging dengan cendawan, tauhu, atau sayur-sayuran lain.
- Kebab Roti Gardenia Spicy: Tambahkan lebih banyak sos cili atau cili padi untuk rasa yang lebih pedas.
- Kebab Roti Gardenia Cheese: Tambahkan keju cheddar atau mozzarella ke dalam kebab untuk rasa yang lebih creamy.
Dengan resepi kebab roti Gardenia yang mudah ini, anda boleh menyediakan hidangan yang sedap dan mengenyangkan untuk keluarga tersayang. Selamat mencuba! Jangan lupa kongsikan resepi ini dengan rakan-rakan anda! #kebabroti #resepi #gardenia #mudah #jimat #sedap
