Resepi Kentang Bakar Keju Simple: Sedap & Mudah!
Ingin menikmati hidangan kentang bakar keju yang sedap dan mudah disediakan di rumah? Anda berada di tempat yang tepat! Resepi ini sesuai untuk mereka yang sibuk tetapi masih inginkan hidangan sampingan yang lazat dan menggiurkan. Tidak perlu kemahiran memasak yang hebat, hanya beberapa bahan mudah dan langkah-langkah ringkas!
Bahan-bahan:
- 2 biji kentang sederhana besar, dipotong menjadi 4 bahagian
- 1/2 cawan keju cheddar parut (boleh gunakan keju lain seperti mozzarella atau parmesan)
- 1/4 cawan susu segar
- 1 sudu besar mentega, dileburkan
- 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
- 1/4 sudu teh garam
- 1/4 cawan daun bawang, dihiris (pilihan)
Cara Penyediaan:
Langkah 1: Rebus Kentang
- Rebus kentang yang telah dipotong sehingga hampir empuk. Jangan terlalu lembut, kerana ia akan dibakar kemudian. Lebih kurang 10-15 minit.
Langkah 2: Campurkan Bahan-bahan Keju
- Sementara kentang direbus, campurkan keju cheddar parut, susu segar, mentega cair, lada hitam, dan garam dalam satu mangkuk. Kacau rata.
Langkah 3: Bakar Kentang
- Panaskan oven pada suhu 180°C (350°F).
- Toskan kentang yang telah direbus dan susun atas dulang pembakar.
- Tuangkan campuran keju ke atas setiap bahagian kentang, pastikan setiap bahagian kentang disalut dengan rata.
- Taburkan daun bawang (jika digunakan).
- Bakar selama 15-20 minit, atau sehingga kentang menjadi lembut dan keju cair serta keperangan.
Langkah 4: Hidangan
- Keluarkan dari oven dan biarkan sejuk seketika sebelum dihidangkan. Nikmati kentang bakar keju yang hangat dan menarik ini sebagai hidangan sampingan bersama pelbagai jenis makanan!
Tips & Petua:
- Untuk rasa yang lebih kaya, gunakan campuran beberapa jenis keju.
- Boleh tambahkan bahan lain seperti sosej, bacon, atau kulat untuk variasi.
- Pastikan kentang tidak terlalu lembut sebelum dibakar agar tidak hancur.
- Bagi yang ingin lebih rangup, boleh bakar kentang selama beberapa minit lagi.
#kentangbakar #resepi #mudah #sedap #keju #masakanmalaysia #hidangansampingan #resepisimple
Dengan resipi kentang bakar keju simple ini, anda pasti akan berjaya menyediakan hidangan yang lazat dan menghiburkan keluarga dan rakan-rakan. Selamat mencuba!
