Resepi Tart Cadbury Azlina Ina: Sedap Meleleh, Mudah Dibuat!
Ramai yang teruja dengan resepi Tart Cadbury yang dikongsikan oleh Azlina Ina, seorang chef terkenal di Malaysia. Kekayaan rasa coklat Cadbury yang berkualiti tinggi digabungkan dengan tekstur tart yang rangup, menjadikan ia pencuci mulut yang sangat digemari. Jadi, jom kita terokai resepi mudah dan sedap ini!
Bahan-bahan yang diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat Tart Cadbury Azlina Ina yang istimewa ini:
Untuk Kulit Tart:
- 200g mentega, suhu bilik
- 100g gula kastor
- 1 biji telur gred A
- 300g tepung gandum
- Sedikit garam
Untuk Inti Cadbury:
- 200g coklat Cadbury Dairy Milk, dicairkan
- 200ml krim putar
- 1 sudu besar mentega
- 1 sudu teh esen vanilla
Untuk hiasan (pilihan):
- Cadbury Dairy Milk, dipotong kecil-kecil
- Krim putar tambahan
- Serbuk koko
Cara-cara membuat Tart Cadbury:
Berikut adalah langkah demi langkah untuk menghasilkan Tart Cadbury yang sempurna:
Langkah 1: Menyediakan Kulit Tart
- Dalam sebuah bekas, putar mentega dan gula kastor sehingga kembang dan ringan.
- Masukkan telur dan putar lagi sehingga sebati.
- Masukkan tepung gandum dan garam secara beransur-ansur sambil diuli sehingga menjadi doh yang lembut.
- Bentuk doh menjadi bebola, balut dengan cling wrap dan sejukkan di dalam peti sejuk selama 30 minit.
Langkah 2: Membakar Kulit Tart
- Setelah 30 minit, keluarkan doh dari peti sejuk dan canai nipis.
- Tekan doh ke dalam acuan tart.
- Tusuk-tusuk dasar kulit tart dengan garpu.
- Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180°C selama 15-20 minit, atau sehingga perang keemasan.
- Biarkan sejuk sepenuhnya sebelum diisi.
Langkah 3: Menyediakan Inti Cadbury
- Cairkan coklat Cadbury Dairy Milk menggunakan kaedah double boiler atau microwave.
- Pukul krim putar sehingga kembang.
- Masukkan mentega dan esen vanilla ke dalam coklat cair. Kacau rata.
- Lipat adunan coklat cair ke dalam krim putar secara perlahan-lahan sehingga sebati.
Langkah 4: Mengisi dan Menghias Tart
- Tuangkan inti Cadbury ke dalam kulit tart yang telah sejuk.
- Hiaskan dengan potongan Cadbury Dairy Milk, krim putar tambahan, dan serbuk koko (jika suka).
- Sejukkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 30 minit sebelum dihidangkan.
Tips dan Petua:
- Pastikan mentega berada pada suhu bilik untuk mendapatkan tekstur kulit tart yang sempurna.
- Jangan terlalu lama menguli doh, ia boleh menyebabkan kulit tart menjadi keras.
- Anda boleh menggantikan Cadbury Dairy Milk dengan coklat masakan lain, mengikut citarasa anda.
- Kreativiti dalam hiasan adalah dialu-alukan! Gunakan bahan-bahan lain seperti buah beri atau coklat cip untuk variasi.
Selamat mencuba dan semoga berjaya! Kongsikan hasil kerja anda dengan kami! #resepi #tartcadbury #azlinaina #pencuci mulut #coklat #mudah
(Kata kunci tambahan yang digunakan: resepi tart coklat, resepi tart mudah, resepi dessert, resepi pencuci mulut coklat, tart coklat sedap)
