Resepi Tauhu Jepun Sos Tiram: Sedap, Mudah & Menjimatkan!
Ingin menikmati hidangan tauhu yang sedap, mudah, dan menjimatkan? Resepi Tauhu Jepun Sos Tiram ini jawapannya! Hidangan ini bukan sahaja sesuai untuk hidangan harian keluarga, malah sesuai juga untuk dihidangkan kepada tetamu. Teksturnya yang lembut, digandingkan dengan sos tiram yang melekit dan berperisa, pasti membuatkan anda ketagih!
Bahan-bahan yang diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk menyediakan Tauhu Jepun Sos Tiram yang menyelerakan:
- 2 blok tauhu, dipotong kepada kepingan sederhana
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 biji bawang besar, dihiris
- 1/2 cawan sos tiram
- 1/4 cawan kicap manis
- 2 sudu besar kicap masin
- 1 sudu besar sos cili (boleh ditambah mengikut citarasa)
- 1 sudu besar gula
- 1/2 cawan air
- Sedikit minyak untuk menumis
- Cili padi (hiris), untuk hiasan (pilihan)
- Daun bawang (hiris), untuk hiasan (pilihan)
Cara penyediaan:
Ikuti langkah-langkah mudah ini untuk menghasilkan Tauhu Jepun Sos Tiram yang lazat dan menarik:
Langkah 1: Tumis Bawang
- Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau dan sedikit layu.
Langkah 2: Masukkan Tauhu
- Masukkan kepingan tauhu dan goreng sehingga sedikit keperangan. Jangan terlalu lama, supaya tauhu kekal lembut di dalam.
Langkah 3: Masukkan Sos
- Masukkan sos tiram, kicap manis, kicap masin, sos cili, dan gula. Kacau sebati.
Langkah 4: Rebus dan Perasakan
- Tuangkan air dan biarkan ia mendidih seketika sehingga sos sedikit pekat. Rasakan dan tambah garam jika perlu.
Langkah 5: Hidangan Sedia!
- Angkat dan hidangkan panas. Hiaskan dengan cili padi dan daun bawang (jika suka).
Tips & Petua:
- Untuk tauhu yang lebih rangup, anda boleh salutkan tauhu dengan sedikit tepung jagung sebelum digoreng.
- Sesuaikan jumlah sos cili mengikut tahap kepedasan yang anda inginkan.
- Anda boleh menambah bahan-bahan lain seperti cendawan butang atau sayur-sayuran lain untuk menambahkan lagi keenakan hidangan ini.
- Hidangan ini sedap dimakan bersama nasi putih panas.
Kesimpulan:
Resepi Tauhu Jepun Sos Tiram ini mudah diikuti dan menghasilkan hidangan yang amat menyelerakan. Ia adalah pilihan yang sempurna untuk hidangan keluarga yang cepat, mudah, dan menjimatkan. Cuba resipi ini hari ini dan nikmati keenakannya! Jangan lupa kongsikan resipi ini dengan rakan-rakan anda! Selamat mencuba!
