Resepi Teh Ais Cincau: Minuman Segar Penyejuk Dahaga
Ramai yang sukakan minuman menyegarkan, terutamanya di cuaca panas terik. Teh ais cincau merupakan pilihan yang popular dan mudah disediakan di rumah. Artikel ini akan membimbing anda dengan resepi teh ais cincau yang mudah dan sedap, sesuai untuk semua peringkat umur. Jom kita mula!
Bahan-Bahan:
Berikut adalah senarai bahan yang anda perlukan untuk menyediakan teh ais cincau yang lazat:
- Teh: 3-4 sudu besar teh daun (boleh diganti dengan teh celup)
- Air: 4 cawan air panas
- Gula: ikut citarasa (boleh guna gula pasir, gula batu, atau madu)
- Cincau: 200-250 gram (cincau hitam atau hijau, ikut pilihan)
- Ais: secukupnya
Cara Penyediaan:
Berikut adalah langkah-langkah mudah untuk menyediakan teh ais cincau:
1. Penyediaan Teh:
- Didihkan air sehingga mendidih.
- Masukkan teh daun ke dalam air panas. Biarkan ia terendam selama 5-7 minit untuk membolehkan teh mengeluarkan rasa sepenuhnya. (Jika menggunakan teh celup, ikut arahan pada kotak).
- Tapis teh untuk mengeluarkan daun teh. Biarkan teh sejuk sedikit sebelum ke langkah seterusnya.
2. Penyediaan Gula:
- Masukkan gula ke dalam teh yang telah ditapis. Kacau sehingga gula larut sepenuhnya. Anda boleh menyesuaikan tahap kemanisan mengikut citarasa anda.
3. Gabungan Akhir:
- Potong cincau kepada saiz yang sesuai.
- Masukkan cincau yang telah dipotong ke dalam teh yang telah disediakan.
- Tambahkan ais secukupnya.
- Gaul sebati sebelum dihidangkan.
Petua dan Variasi:
- Untuk rasa yang lebih wangi dan unik, anda boleh menambahkan daun pandan semasa merebus teh.
- Bagi mereka yang sukakan rasa susu, anda boleh menambah sedikit susu pekat manis ke dalam minuman ini.
- Hiasan: Anda boleh menghiasi teh ais cincau anda dengan hirisan limau nipis atau beberapa daun pudina untuk memberikan sentuhan estetika.
- Simpanan Cincau: Cincau boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari.
Kesimpulan:
Resepi teh ais cincau ini mudah dan cepat disediakan. Ia adalah minuman yang menyegarkan dan sesuai untuk dinikmati pada bila-bila masa, terutamanya di cuaca panas. Cuba resepi ini dan nikmati kesegaran teh ais cincau buatan sendiri! Selamat mencuba!
Kata kunci: resepi teh ais cincau, teh ais cincau mudah, minuman menyegarkan, resepi minuman, cincau, teh ais, minuman sejuk, resepi air cincau, teh ais cincau hitam, teh ais cincau hijau.
