Resepi Biskut Dahlia Sukatan Cawan: Mudah & Sedap!
Ingin membuat biskut raya yang sedap dan cantik tanpa perlu pening kepala dengan sukatan gram? Resepi biskut dahlia sukatan cawan ini adalah jawapannya! Mudah diikuti, jimat masa, dan hasilnya? Biskut dahlia yang rangup dan menyelerakan, pasti menjadi rebutan seisi keluarga!
Bahan-bahan (Sukatan Cawan):
- 1 cawan mentega, di lembutkan
- 1 cawan gula halus
- 2 biji telur gred A
- 2 1/2 cawan tepung gandum
- 1/2 sudu teh serbuk penaik
- 1/4 sudu teh garam
- Pewarna makanan (pilihan)
Nota: Gunakan cawan ukuran 250ml untuk ketepatan sukatan.
Cara-cara:
-
Pukul mentega dan gula: Dalam satu bekas yang besar, pukul mentega yang telah di lembutkan dan gula halus sehingga kembang dan berkrim. Ini adalah langkah penting untuk mendapatkan tekstur biskut yang lembut dan rangup. Gunakan mixer elektrik untuk mempercepatkan proses ini.
-
Masukkan telur: Masukkan telur satu persatu, pukul sebati hingga adunan sebati rata. Jangan pukul terlalu lama.
-
Masukkan bahan kering: Dalam bekas berasingan, ayak tepung gandum, serbuk penaik dan garam. Masukkan secara beransur-ansur ke dalam adunan mentega dan telur. Gaul rata sehingga adunan menjadi sebati. Jangan terlalu menguli adunan.
-
Bahagikan adunan: Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian. Anda boleh menambahkan pewarna makanan pada setiap bahagian untuk menghasilkan biskut dahlia dengan pelbagai warna yang menarik.
-
Bentuk biskut: Gunakan piping bag atau plastik yang dipotong hujungnya untuk membentuk biskut dahlia. Susun biskut di atas dulang pembakar yang telah dialas dengan kertas minyak.
-
Bakar biskut: Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 160°C selama 15-20 minit, atau sehingga biskut masak dan perang keemasan. Masa pembakaran mungkin berbeza bergantung pada oven yang digunakan.
-
Sejukkan biskut: Biarkan biskut sejuk di atas dulang sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
Tips & Petua:
- Untuk biskut yang lebih rangup, kurangkan sedikit masa pembakaran.
- Gunakan mentega berkualiti tinggi untuk hasil yang lebih memuaskan.
- Simpan biskut dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan kesegarannya.
- Eksperimen dengan pelbagai jenis pewarna makanan untuk menghasilkan biskut dahlia dengan warna-warna yang unik dan menarik.
Semoga resepi biskut dahlia sukatan cawan ini membantu anda menghasilkan biskut raya yang sedap dan cantik! Selamat mencuba! Jangan lupa kongsikan hasil masakan anda di media sosial dan tag kami! #biskutdahlia #resepisukatancawan #resepiramai #biskutraya #raya2024
(Untuk meningkatkan SEO, anda boleh menambah beberapa keyword lain yang berkaitan seperti: resepi biskut raya mudah, biskut raya simple, biskut dahlia rangup, cara buat biskut dahlia, dll. Sebarkan artikel ini di media sosial dan platform lain untuk meningkatkan off-page SEO.)
