Kek Batik Horlick Milky Cheese: Resepi Mudah & Sedap
Siapa kata kek batik hanya boleh dibuat dengan guna resepi tradisional? Hari ini kita akan kongsikan resepi Kek Batik Horlick Milky Cheese yang unik dan pasti akan memikat selera anda! Gabungan rasa Horlick yang klasik dengan krim keju yang lembut dan lemak, menghasilkan kek yang sangat sedap dan unik. Jaminan ketagihan!
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Untuk Kek:
- 250g mentega, lembut
- 200g gula pasir
- 4 biji telur gred A
- 1 sudu teh esen vanilla
- 250g tepung gandum
- 1 sudu teh baking powder
- 100ml susu segar
- 4 sudu besar serbuk Horlick
- Untuk Krim Keju:
- 250g krim keju, suhu bilik
- 100g gula aising
- 50ml susu cair
- 1 sudu teh esen vanilla
Cara-cara menyediakan Kek Batik Horlick Milky Cheese:
- Panaskan oven pada suhu 170°C. Sediakan loyang kek bersaiz 8 inci dan griskan dengan sedikit mentega. Taburkan sedikit tepung untuk mengelakkan kek melekat.
- Pukul mentega dan gula sehingga kembang dan gebu. Masukkan telur sebiji demi sebiji sambil terus dipukul. Masukkan esen vanilla.
- Dalam bekas berasingan, ayak tepung gandum dan baking powder.
- Masukkan secara berselang-seli adunan tepung dan susu ke dalam adunan mentega. Gaul rata.
- Masukkan serbuk Horlick dan gaul hingga sebati. Jangan terlalu lama menguli adunan.
- Tuang adunan ke dalam loyang yang telah disediakan. Ratakan permukaan.
- Bakar selama 30-35 minit, atau sehingga kek masak sepenuhnya. Gunakan lidi untuk memeriksa.
- Sementara kek masih panas, sediakan krim keju. Pukul krim keju, gula aising, susu cair dan esen vanilla sehingga sebati dan lembut.
- Setelah kek sejuk sepenuhnya, sapukan krim keju ke atas permukaan kek.
- Hiaskan mengikut citarasa anda. Anda boleh taburkan serbuk Horlick tambahan, hirisan buah-buahan atau coklat.
Tips & Petua:
- Pastikan mentega berada pada suhu bilik untuk hasil yang lebih baik.
- Jangan terlalu lama menguli adunan kek agar kek tidak menjadi keras.
- Gunakan oven yang sesuai dan pantau kek semasa membakar.
- Biarkan kek sejuk sepenuhnya sebelum menyapu krim keju.
Dengan resepi Kek Batik Horlick Milky Cheese ini, anda pasti akan berjaya menghasilkan kek yang lazat dan menarik. Jangan lupa untuk mencubanya dan kongsikan hasilnya dengan kami! Selamat mencuba!
Keywords: Kek Batik, Resepi Kek Batik, Kek Batik Horlick, Kek Batik Milky Cheese, Resepi Kek Mudah, Kek Sedap, Kek Raya, Kuih Raya, Dessert, Resepi Kek Cheese
Long-tail keywords: resepi kek batik horlick milky cheese mudah, cara buat kek batik horlick, kek batik horlick cheese yang sedap, resepi kek batik untuk raya, resepi kek batik simple dan cepat.
