Kuay Teow Kungfu Seminit: Resepi Mudah & Cepat Sedia!
Ingin menikmati hidangan kuay teow yang sedap tanpa perlu menghabiskan masa berjam-jam di dapur? Resepi Kuay Teow Kungfu Seminit ini adalah jawapannya! Dengan bahan-bahan mudah didapati dan langkah-langkah yang ringkas, anda boleh menyediakan hidangan lazat ini dalam masa kurang dari seminit! Sempurna untuk sarapan pagi yang pantas, makan tengah hari yang ringkas, atau snek petang yang mengenyangkan.
Bahan-Bahan:
- 1 bungkus mi kuay teow kering (direbus mengikut arahan pada bungkusan)
- 2 sudu besar kicap manis
- 1 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar sos cili (ikut citarasa)
- 1 biji telur ayam (dikacau)
- 1/2 cawan udang kering (direbus dan dicincang halus)
- 1/4 cawan taugeh
- 2 batang daun bawang (dicincang)
- Sedikit minyak masak
Cara Penyediaan:
- Panaskan sedikit minyak masak dalam kuali.
- Masukkan telur dan kacau sehingga masak. Ketepikan.
- Masukkan mi kuay teow yang telah direbus ke dalam kuali.
- Tuang kicap manis, sos tiram, dan sos cili. Gaul rata.
- Masukkan udang kering dan taugeh. Gaul rata lagi.
- Akhir sekali, masukkan telur dan daun bawang yang telah disediakan. Gaul sebati.
- Hidangkan segera!
Petua & Trik untuk Kuay Teow Kungfu Seminit yang Lebih Sedap:
- Gunakan mi kuay teow yang berkualiti: Mi yang berkualiti akan menghasilkan tekstur yang lebih baik.
- Jangan terlalu lama memasak mi: Ini akan menyebabkan mi menjadi lembik.
- Sesuaikan jumlah sos cili: Gunakan lebih banyak sos cili jika anda suka pedas.
- Tambah bahan-bahan lain: Anda boleh menambah bahan-bahan lain mengikut citarasa, seperti sayur-sayuran lain, ayam, atau daging. Coba dengan cendawan butang, sawi atau lobak merah untuk variasi rasa yang lebih menarik.
- Gunakan wajan yang besar: Ini akan memudahkan anda mencampurkan semua bahan dengan lebih rata.
Variasi Kuay Teow Kungfu Seminit:
- Kuay Teow Kungfu Seminit Vegetarian: Gantikan udang kering dengan cendawan dan tambah sayur-sayuran lain seperti sawi atau brokoli.
- Kuay Teow Kungfu Seminit Pedas: Tambah lebih banyak cili padi atau cili kisar untuk kepedasan yang lebih menyeluruh.
- Kuay Teow Kungfu Seminit Seafood: Tambah sotong, kerang atau ikan.
Dengan resepi Kuay Teow Kungfu Seminit yang mudah dan cepat ini, anda boleh menikmati hidangan lazat ini bila-bila masa sahaja. Selamat mencuba! Jangan lupa kongsikan resipi ini dengan rakan-rakan anda!
