Maggi Tomyam Belut: Resepi Mudah & Sedap
Siapa yang tak suka Maggi? Lebih-lebih lagi bila diadun dengan perisa Tomyam yang pedas dan menyelerakan, ditambah pula dengan protein berkhasiat daripada belut! Resepi Maggi Tomyam Belut ini sesuai untuk penggemar makanan pedas dan mereka yang mencari hidangan mudah, cepat, dan mengenyangkan. Jom kita lihat cara penyediaannya!
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 bungkus Maggi Kari atau Maggi berperisa lain (ikut citarasa)
- 100g belut, bersihkan dan potong kecil-kecil
- 1 paket pes tomyam
- 1 cawan air
- 1 biji cili merah, hiris (boleh tambah ikut tahap kepedasan yang disukai)
- 2 ulas bawang putih, cincang
- 1 inci halia, hiris
- Sedikit daun ketumbar, untuk hiasan
- Minyak masak
Cara penyediaan:
- Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih dan halia sehingga naik bau.
- Masukkan pes tomyam. Kacau rata sehingga pecah minyak dan berbau wangi.
- Masukkan belut. Tumis sebentar sehingga sedikit masak.
- Tuangkan air. Biarkan mendidih.
- Masukkan Maggi. Masukkan cili merah jika suka pedas.
- Biarkan Maggi masak. Gunakan api sederhana, kacau sekali-sekala supaya tidak melekat di bawah kuali.
- Rasa dan perasakan. Tambah garam atau perasa lain jika perlu.
- Hidangkan panas-panas. Taburkan daun ketumbar sebagai hiasan.
Tips untuk Maggi Tomyam Belut yang Lebih Sedap:
- Gunakan belut segar. Belut yang segar akan menghasilkan rasa yang lebih sedap.
- Jangan terlalu lama memasak belut. Belut akan menjadi keras jika dimasak terlalu lama.
- Eksperimen dengan bahan-bahan lain. Anda boleh menambah bahan-bahan lain seperti cendawan, sayur-sayuran, atau udang untuk variasi rasa.
- Sesuaikan tahap kepedasan. Tambah atau kurangkan cili mengikut tahap kepedasan yang disukai.
- Gunakan pes tomyam yang berkualiti. Pes tomyam yang berkualiti akan memberikan rasa yang lebih enak.
Kenapa Resepi Ini Sangat Popular?
Resepi Maggi Tomyam Belut ini menjadi pilihan ramai kerana:
- Mudah dan cepat disediakan. Sesuai untuk mereka yang sibuk dan tidak mempunyai banyak masa untuk memasak.
- Bahan-bahan mudah didapati. Kebanyakan bahan-bahan boleh didapati di pasaraya berdekatan.
- Rasa yang sedap dan menyelerakan. Gabungan perisa Maggi, Tomyam, dan belut menghasilkan hidangan yang unik dan lazat.
- Murah dan jimat. Kos penyediaan yang rendah membuatkan ia pilihan yang berpatutan untuk semua.
Jadi, tunggu apa lagi? Cuba resipi Maggi Tomyam Belut ini hari ini juga! Kongsikan pengalaman anda di ruangan komen di bawah. Selamat mencuba!
