Resepi Ais Kepal Oreo: Pencuci Mulut Segar & Mudah!
Siapa yang tak suka ais kepal? Lebih-lebih lagi ais kepal Oreo yang creamy dan rangup! Resepi ais kepal Oreo ini bukan sahaja mudah dibuat, malah sesuai untuk semua peringkat umur. Jom kita semak bahan-bahan dan cara penyediaannya!
Bahan-bahan:
- 2 cawan susu segar: Pilih susu segar yang berkualiti untuk rasa yang lebih lemak dan menyelerakan.
- 1 cawan susu pekat manis: Sesuaikan tahap kemanisan mengikut citarasa anda. Nak kurang manis? Kurangkan sukatan ini.
- 1 sudu besar esen vanila: Ini akan menambahkan aroma dan rasa yang lebih wangi.
- 1 paket biskut Oreo (hancurkan): Pastikan anda menghancurkan biskut Oreo dengan sempurna untuk tekstur yang lebih sekata.
- Ais batu secukupnya: Gunakan ais batu yang berkualiti untuk mengelakkan rasa cair yang terlalu cepat.
Cara-cara:
- Campurkan susu segar dan susu pekat manis: Dalam sebuah bekas yang besar, campurkan susu segar dan susu pekat manis sehingga sebati.
- Masukkan esen vanila: Tambahkan esen vanila dan kacau rata. Ini akan memberikan aroma yang lebih menarik kepada ais kepal anda.
- Masukkan ais batu: Masukkan ais batu ke dalam campuran susu. Jangan masukkan terlalu banyak sekaligus, tambah secara berperingkat agar mudah untuk dikisar.
- Kisarkan hingga halus: Gunakan pengisar atau blender untuk mengisar campuran sehingga menjadi tekstur yang halus dan berkrim. Jika menggunakan blender, pastikan anda mengisar dalam beberapa peringkat untuk mengelakkan motor terbeban.
- Masukkan biskut Oreo yang telah dihancurkan: Setelah tekstur ais kepal sudah halus, masukkan biskut Oreo yang telah dihancurkan. Kacau rata.
- Hidangkan: Tuangkan ais kepal Oreo ke dalam mangkuk dan hidangkan segera. Anda boleh menambahkan topping seperti serbuk koko, chocolate chips, atau biskut Oreo tambahan untuk memberikan sentuhan perisa yang lebih menarik.
Tips & Trik:
- Gunakan ais batu yang berkualiti: Ais batu yang berkualiti akan menghasilkan ais kepal yang lebih berkrim dan tidak cair dengan cepat.
- Sesuaikan tahap kemanisan: Anda boleh menambah atau mengurangkan sukatan susu pekat manis mengikut citarasa anda.
- Eksperimen dengan perisa: Jangan takut untuk mencuba perisa lain seperti coklat, strawberi, atau matcha.
- Sedia untuk pelbagai majlis: Ais kepal Oreo sesuai untuk pelbagai majlis seperti hari keluarga, hari raya, atau sebagai pencuci mulut yang mudah.
Dengan resepi ais kepal Oreo yang mudah ini, anda boleh menyediakan pencuci mulut yang sedap dan menyegarkan bila-bila masa! Selamat mencuba! Jangan lupa kongsikan resepi ini dengan rakan-rakan anda! Semoga berjaya!
