Resepi Dadih Susu Dutch Lady Strawberi: Sedap dan Mudah!
Ingin menikmati hidangan pencuci mulut yang menyegarkan, sihat dan mudah disediakan? Jom cuba resepi dadih susu Dutch Lady Strawberi yang sedap ini! Resepi ini sesuai untuk semua peringkat umur dan sangat sesuai untuk dijadikan hidangan pencuci mulut di rumah.
Bahan-bahan:
- 1 liter Susu Dutch Lady Strawberi
- 1 sudu besar jus lemon
- 1/2 sudu teh esen vanila (pilihan)
- 1/4 cawan gula (boleh laraskan mengikut citarasa)
Langkah-langkah:
- Sediakan Susu: Pastikan susu Dutch Lady Strawberi anda telah disejukkan di dalam peti sejuk. Suhu susu yang sejuk sangat penting untuk memastikan proses pembekuan dadih berlaku dengan sempurna.
- Campurkan Bahan-bahan: Dalam satu bekas yang bersih, gaulkan susu Dutch Lady Strawberi, jus lemon, esen vanila (jika digunakan) dan gula. Gaul rata sehingga gula larut sepenuhnya.
- Proses Pembekuan: Tuangkan campuran susu ke dalam bekas yang sesuai. Tutup bekas tersebut dan masukkan ke dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 4 jam atau lebih lama lagi sehingga dadih susu mengeras dan mencapai tekstur yang diingini. Semakin lama diletakkan di dalam peti sejuk, semakin keras dadih susu akan menjadi.
- Hidangkan: Setelah dadih susu mengeras, keluarkan dari peti sejuk. Hidangkan sejuk dan nikmati! Anda boleh menambahkan hiasan seperti strawberi segar, kismis atau serbuk koko untuk menambah keenakannya.
Petua dan Trik:
- Jenis Susu: Anda boleh menggantikan susu Dutch Lady Strawberi dengan perisa lain seperti original atau coklat, bergantung kepada citarasa anda.
- Kepekatan Rasa: Jika anda sukakan rasa strawberi yang lebih kuat, anda boleh menambah sedikit serbuk strawberi atau sirap strawberi.
- Krim dan Manis: Bagi yang gemar rasa yang lebih lemak dan manis, boleh tambahkan sedikit krim segar atau madu.
- Variasi: Cuba tambah potongan buah-buahan lain seperti kiwi, mangga atau blueberry untuk variasi rasa yang lebih menarik.
Kelebihan Resepi Dadih Susu Dutch Lady Strawberi:
- Mudah disediakan: Resepi ini sangat mudah diikuti, bahkan bagi mereka yang tidak mahir memasak.
- Sihat dan berkhasiat: Susu Dutch Lady kaya dengan kalsium dan nutrien penting lain yang baik untuk kesihatan.
- Kos efektif: Bahan-bahan yang diperlukan mudah didapati dan harganya berpatutan.
- Sangat fleksibel: Anda boleh menyesuaikan tahap kemanisan dan bahan-bahan tambahan mengikut citarasa masing-masing.
Selamat mencuba dan semoga anda berjaya menyediakan dadih susu Dutch Lady Strawberi yang sedap dan menyegarkan! Jangan lupa kongsikan resipi ini dengan rakan-rakan dan keluarga anda! #dadih #susu #dutchlady #strawberi #resepi #pencuci mulut #mudah #sedap #sihat
