Resepi Kek Horlick Nestum: Sedap dan Mudah!
Suka dengan rasa Horlick dan Nestum? Bayangkan gabungan kedua-dua rasa kegemaran ini dalam satu kek yang lembut dan gebu! Berikut adalah resepi kek Horlick Nestum yang mudah dibuat, bahkan untuk pembuat kek beginner! Jom cuba!
Bahan-bahan:
Untuk Kek:
- 2 cawan tepung gandum
- 1 sudu kecil baking powder
- 1/2 sudu kecil baking soda
- 1/4 sudu kecil garam
- 1 cawan gula pasir
- 1/2 cawan minyak masak
- 2 biji telur gred A
- 1 cawan susu segar
- 1/2 cawan serbuk Horlick
- 1/2 cawan Nestum
Untuk Salutan (Optional):
- Secawan coklat masakan cair
- Nestum secukupnya untuk salut
Cara-cara:
-
Panaskan Oven: Panaskan oven pada suhu 180 darjah Celcius. Gris dan alaskan loyang 8 inci dengan kertas minyak.
-
Ayakkan Bahan Kering: Ayak tepung gandum, baking powder, baking soda, dan garam dalam satu bekas.
-
Pukul Bahan Basah: Dalam satu bekas lain, pukul gula dan telur hingga kembang dan ringan. Masukkan minyak masak dan pukul sebati.
-
Gabungkan Bahan Basah dan Kering: Secara berselang-seli, masukkan bahan kering dan susu segar ke dalam adunan basah. Pukul sehingga sebati. Jangan pukul terlalu lama.
-
Masukkan Horlick dan Nestum: Masukkan serbuk Horlick dan Nestum. Gaul rata.
-
Bakar Kek: Tuang adunan ke dalam loyang yang telah digris. Bakar selama 30-35 minit, atau sehingga lidi yang ditusuk keluar bersih.
-
Sejukkan Kek: Biarkan kek sejuk di dalam loyang selama 10 minit sebelum dikeluarkan. Biarkan kek sejuk sepenuhnya di atas redai.
-
Salutan Coklat (Optional): Setelah kek sejuk sepenuhnya, cairkan coklat masakan. Tuang coklat cair di atas kek dan taburkan dengan Nestum.
Tips dan Petua:
- Gunakan telur gred A untuk hasil yang lebih baik.
- Jangan pukul adunan terlalu lama untuk mengelakkan kek menjadi keras.
- Semak kek dengan lidi untuk memastikan ia telah masak sepenuhnya.
- Biarkan kek sejuk sepenuhnya sebelum dihiasi.
- Eksperimen dengan bahan lain! Anda boleh menambah kismis, coklat cip, atau kacang-kacangan ke dalam adunan.
Kata Penutup:
Resepi kek Horlick Nestum ini sangat mudah dan pantas dibuat. Rasanya yang sedap dan unik pasti akan disukai oleh semua. Cuba resipi ini dan kongsikan pengalaman anda di ruangan komen! Selamat mencuba!
Keywords: Resepi kek horlick nestum, kek horlick nestum mudah, kek horlick nestum sedap, resepi kek, resepi mudah, kek gebu, kek lembut, Horlick, Nestum, baking, dessert, kuih raya
Semantic Keywords: resepi kek mudah, kek coklat, kek nestum, kek homemade, resepi kek raya, makanan malaysia, dessert malaysia, baking tips, cara membuat kek
Dengan menggunakan keywords dan semantic keywords ini, artikel ini akan lebih mudah dicari di enjin pencarian seperti Google. Semoga bermanfaat!
