Resepi Telur Kukus 3 Rasa: Sedap, Mudah & Menjimatkan!
Ingin menyediakan hidangan sampingan yang mudah, sedap, dan menjimatkan masa? Telur kukus 3 rasa adalah jawapannya! Resepi ini sesuai untuk seisi keluarga, dari anak kecil hingga orang dewasa. Ia juga sangat versatil – boleh dimakan begitu sahaja, atau dimakan bersama nasi, roti, atau sebagai bahan tambahan dalam hidangan lain.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk menyediakan telur kukus 3 rasa yang menyelerakan:
- 4 biji telur ayam kampung (atau telur ayam biasa)
- 1 sudu besar kicap manis
- 1 sudu kecil sos tiram
- 1 sudu kecil minyak bijan
- Sedikit garam dan gula (ikut citarasa)
- 1 batang cili padi, hiris halus (jika suka pedas)
- Bawang putih cincang (optional)
- Daun bawang cincang (untuk hiasan)
Cara Penyediaan:
Langkah-langkah menyediakan telur kukus 3 rasa ini amat mudah dan ringkas. Ikuti langkah demi langkah di bawah:
Langkah 1: Pukul Telur
Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Pukul telur sehingga sebati. Jika anda suka, boleh masukkan sedikit bawang putih cincang pada tahap ini.
Langkah 2: Masukkan Perencah
Masukkan kicap manis, sos tiram dan minyak bijan ke dalam mangkuk berisi telur. Gaul rata sehingga semua bahan sebati. Jika suka pedas, masukkan cili padi yang telah dihiris.
Langkah 3: Kukus Telur
Sediakan pengukus. Tuangkan adunan telur ke dalam acuan (boleh guna acuan muffin atau mangkuk kecil). Kukus selama 10-15 minit, atau sehingga telur masak sepenuhnya. Masa pengukusan bergantung kepada saiz acuan yang digunakan.
Langkah 4: Hiasan & Hidangan
Setelah telur masak, angkat dan sejukkan seketika. Hiaskan dengan daun bawang cincang sebelum dihidangkan. Telur kukus 3 rasa anda sudah siap untuk dinikmati!
Petua & Variasi:
- Untuk rasa yang lebih sedap, gunakan telur ayam kampung. Kuning telur akan lebih pekat dan lemak.
- Anda boleh menyesuaikan kepedasan mengikut citarasa. Tambah atau kurangkan cili padi mengikut kesukaan.
- Tambahkan bahan lain seperti cendawan, hirisan daging ayam atau udang untuk variasi rasa yang lebih menarik.
- Simpan baki telur kukus di dalam peti sejuk dan panaskan semula sebelum dimakan.
Kesimpulan:
Resepi telur kukus 3 rasa ini amat mudah dan pantas disediakan. Ia sesuai untuk hidangan sarapan pagi, makan tengah hari, mahupun makan malam. Cuba resipi ini hari ini dan nikmati keenakannya bersama keluarga! Selamat mencuba!
Kata kunci: resepi telur kukus, telur kukus 3 rasa, resepi mudah, masakan malaysia, hidangan sampingan, telur kukus sedap, resipi telur, telur kukus simple.
