Cara Buat Dessert Simple: Resepi Mudah & Sedap Untuk Semua
Ingin menikmati dessert yang sedap tanpa perlu bersusah payah di dapur? Jangan risau! Artikel ini akan berkongsi beberapa resepi dessert simple yang mudah dibuat, sesuai untuk semua peringkat kemahiran, malah untuk mereka yang baru nak belajar memasak. Jom kita mulakan!
1. Pudding Mangga Segar
Bahan-bahan:
- 1 biji mangga, dipotong dadu
- 1 kotak (200ml) susu cair
- 2 sudu besar susu pekat manis
- 1 sudu teh agar-agar serbuk
- Sedikit air
Cara Membuat:
- Campurkan susu cair, susu pekat manis, dan agar-agar serbuk dalam periuk kecil.
- Kacau rata dan panaskan di atas api sederhana sambil dikacau sehingga mendidih.
- Tuang ke dalam bekas dan sejukkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 2 jam.
- Sebelum dihidangkan, hiaskan dengan potongan mangga.
Tips: Anda boleh menggantikan mangga dengan buah-buahan lain seperti strawberi, kiwi, atau nanas. Untuk rasa yang lebih mewah, tambahkan sedikit esen vanila.
2. Ais Krim Oreo Mudah
Bahan-bahan:
- 1 pek biskut Oreo, dikisar
- 1 tin susu pekat manis
- 200ml krim segar, disebat sehingga kembang
Cara Membuat:
- Campurkan biskut Oreo yang telah dikisar dan susu pekat manis. Gaul rata.
- Lipat masuk krim segar yang telah disebat ke dalam adunan biskut Oreo.
- Tuang ke dalam bekas dan bekukan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 4 jam.
Tips: Untuk rasa yang lebih menarik, tambahkan cip coklat atau kacang-kacangan ke dalam adunan.
3. Kek Coklat Mangkuk
Bahan-bahan:
- 4 biji telur
- 100g gula pasir
- 100g mentega, dicairkan
- 100g serbuk koko
- 100g tepung gandum
- 1 sudu teh baking powder
- Secubit garam
Cara Membuat:
- Pukul telur dan gula sehingga kembang dan menjadi ringan.
- Masukkan mentega yang dicairkan dan kacau rata.
- Dalam bekas berasingan, ayak serbuk koko, tepung gandum, baking powder, dan garam.
- Masukkan bahan kering ke dalam adunan telur sedikit demi sedikit sambil dikacau rata.
- Tuang adunan ke dalam mangkuk yang telah digris dan dialas dengan kertas pembakar.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah Celsius selama 20-25 minit.
Tips: Anda boleh menghiaskan kek dengan coklat cair atau aiskrim.
Petua Tambahan untuk Dessert Simple yang Lebih Menarik:
- Gunakan bahan-bahan segar: Bahan-bahan segar akan menghasilkan rasa yang lebih enak dan menarik.
- Hiaskan dengan kreatif: sedikit hiasan boleh menjadikan dessert simple anda kelihatan lebih menarik dan profesional.
- Eksperimen dengan rasa: Jangan takut untuk mencuba resepi yang berlainan dan menggabungkan pelbagai rasa.
Dengan resepi-resepi simple ini, anda boleh membuat dessert yang sedap dan menarik tanpa perlu menghabiskan masa yang lama di dapur. Selamat mencuba!
