Resepi Telur Ayam Pencen: Hidangan Ringkas, Rasa Luar Biasa
Siapa kata hidangan telur mestilah membosankan? Dengan resepi Telur Ayam Pencen yang mudah ini, anda boleh mencipta hidangan sarapan, makan tengah hari, atau malah makan malam yang sedap, ringkas, dan menggiurkan! Resepi ini sesuai untuk semua peringkat umur dan tahap kemahiran memasak. Jom kita mulakan!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 4 biji telur ayam kampung (atau telur ayam biasa)
- 1 sudu besar kicap manis
- 1/2 sudu kecil sos tiram
- 1/4 sudu kecil serbuk lada hitam
- 1 ulas bawang putih (dihiris nipis)
- 1 batang cili padi (dihiris serong, ikut citarasa)
- Minyak masak secukupnya
- Daun bawang (dihiris, untuk hiasan) – pilihan
Cara Penyediaan Telur Ayam Pencen:
- Panaskan minyak: Dalam kuali, panaskan sedikit minyak masak di atas api sederhana.
- Tumis bawang putih dan cili: Tumis bawang putih dan cili padi sehingga wangi. Jika anda tidak gemar cili, boleh diabaikan.
- Pecahkan telur: Pecahkan telur ke dalam kuali. Elakkan kacau telur sehingga ia sedikit masak.
- Perasakan telur: Tuang kicap manis dan sos tiram ke atas telur. Taburkan serbuk lada hitam.
- Masak sehingga masak: Biarkan telur masak sehingga putih telur menjadi keras dan kuning telur masih sedikit lembik di tengah (ikut citarasa). Anda boleh mengacau perlahan-lahan jika inginkan tekstur yang lebih sebati.
- Hiasan dan hidangan: Angkat dan hidangkan telur ayam pencen panas-panas. Hiaskan dengan daun bawang jika suka.
Petua & Variasi:
- Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cili padi.
- Anda boleh menambah sedikit sos ikan atau gula untuk meningkatkan rasa.
- Gunakan telur ayam kampung untuk rasa yang lebih unik dan sedap.
- Tambahkan sayuran seperti cendawan butang atau sayur sawi untuk hidangan yang lebih sihat dan berkhasiat.
- Hidangkan bersama nasi putih panas untuk satu hidangan yang lengkap dan menampan.
Mengapa Resepi Ini Hebat?
Resepi Telur Ayam Pencen ini sangat mudah, cepat, dan jimat. Ia adalah pilihan yang ideal untuk mereka yang sibuk tetapi masih mahu menikmati hidangan yang sedap dan berkhasiat. Kombinasi rasa kicap manis, sos tiram dan lada hitam memberikan satu rasa yang unik dan menarik. Cuba sendiri dan anda pasti akan ketagih!
Kata Kunci SEO:
resepi telur ayam pencen, telur ayam pencen mudah, resepi telur simple, masakan telur cepat, resepi telur sedap, cara masak telur, telur goreng, hidangan telur, resepi telur ayam kampung, resepi sarapan pagi, resepi makan tengah hari, resepi makan malam
Dengan mengikuti resepi mudah ini, anda pasti dapat menyediakan hidangan Telur Ayam Pencen yang menyelerakan. Selamat mencuba!
